The Sausage Maker - Bactoferm T-SPX
Enhances the aromatic flavor and appearance of fermented and/or dried sausage.
The Sausage Maker - Bactoferm T-SPX
Nr produktu: 3394511

The Sausage Maker - Bactoferm T-SPX

Nr produktu: 3394511

PLN 264

Price Details

Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )

*All items will import from Stany Zjednoczone

w magazynie
Stany Zjednoczone Zaimportowano ze sklepu USA

QTY:

Zamówienie na ten produkt nie jest realizowane przez Ubuy, a jego dostawa może zająć co najmniej 10 dni. Możemy usunąć produkt z zamówienia i zwrócić Ci pieniądze, jeśli pojawią się jakiekolwiek problemy z jego dostawą.
Nasi czołowi partnerzy logistyczni
  • fedex
  • dhl
Enhances the aromatic flavor and appearance of fermented and/or dried sausage.
Gwarancja U-Care:
Nic
Wybierz plan
fast shipping

Fast
Shipping

free return

Free
Return*

Bezpieczne pakowanie

Bezpieczne pakowanie

100% oryginalne produkty

100% oryginalne produkty

pci-dss

PCI DSS Compliance

iso certified

ISO 27001 Certified


paypal payment
visa payment
mastercard payment
bank transfer payment
przelewy24 payment
blik payment
Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of Stany Zjednoczone store (110-120). Recommended power converters Kup Teraz.

Szczegóły Produktu

Discover the best prices for The Sausage Maker - Bactoferm T-SPX at Ubuy Poland. Shop now and enjoy fast shipping and excellent customer service.
Package Weight0.5 Pound

OPIS PRODUKTU

The Sausage Maker - Bactoferm T-SPX

Masz jakieś zapytanie? Porozmawiaj z nami

Pytania i odpowiedzi klientów

  • pytanie: Where should the Bactoferm be stored?

    odpowiedź: In the freezer.
  • pytanie: What is the recommended usage amount of Bactoferm?

    odpowiedź: 25g for every 200kg (440 lbs.) of meat.
  • pytanie: What are the optimal fermenting conditions for the Bactoferm?

    odpowiedź: 68°F at 85% relative humidity for 72 hours.
  • pytanie: How long can this bactoferm t-spx last at room temperature?

    odpowiedź: In the freezer it has maintained its viability for 9 years, even after opening. Just make sure it is well sealed. Outside the freezer, I don't know, but I'd wager it will last a lot longer than Hansen says. Look at some dried probiotics that can last months at room temp, and contain the same two strains of bacteria.
  • pytanie: Is this shipped with cold packs?

    odpowiedź: no
  • pytanie: I see several cultures listed ... is there a description listing the optimal uses for each strain?

    odpowiedź: Not that I know of; best to check answers as such in Charcuterie instruction books and recipes.
  • pytanie: How long does it last in the freezer? can you verify it's still alive?

    odpowiedź: In the freezer it has maintained its viability for 9 years, even after opening. Just make sure it is well sealed up when done with it. I'm still curing with it successfully, with no noticeable reduction in effectiveness. I know they say use within 6 mo, but I am just sharing my experience, and I have used it dozens of times in the last 9 years since I got it from Butcher Packer with no problems with fermentation.
  • pytanie: I live in another country but i'm traveling to us. can i buy it there, fly back and then freeze it?

    odpowiedź: per the manufacturer, it can survive 14 days without refrigeration
  • pytanie: How much meat will this treat?

    odpowiedź: Well doing the math 200kg is 440 lbs of meat. Always follow what the recipe calls for NEVER use anymore than that. Always keep the leftover package frozen.
  • pytanie: Is it a starter?

    odpowiedź: Yes for fermented sausag

TheSausageMaker Sausage Stuffers Editorial Review

The Bactoferm T-SPX is a starter intended for the fermentation of sausages. The product can survive in the freezer for up to nine years, even after opening, and can last for up to 14 days without refrigeration, making it suitable for international travel. However, there is no indication of how long the product can last at room temperature. The manufacturer does not indicate the optimal uses for each strain, so it is important to Consult Charcuterie instruction books and recipes. In terms of packaging and shipping, the product is not shipped with cold packs. The Bactoferm T-SPX has had mixed reviews with some people having success using it, while others have complained of a lack of white mold growth on the meat. Lastly, the product has been praised for its medium aging fermentation.

Opinie i oceny klientów

4.0
1 oceny klientów
  • 5 gwiazdka
    0%
  • 4 gwiazdka
    100%
  • 3 gwiazdka
    0%
  • 2 gwiazdka
    0%
  • 1 gwiazdka
    0%

Zrecenzuj ten produkt

Podziel się opinią z innymi klientami

Zalety

  • Can survive in the freezer for up to nine years
  • Can last for up to 14 days without refrigeration
  • Suitable for international travel

Wady

  • Unknown shelf-life at room temperature

Historia ceny produktu

Ważne informacje

  • Ograniczenia: W przypadku produktów wysyłanych za granicę należy pamiętać, że wszelkie gwarancje producenta mogą być nieważne; opcje serwisowe producenta mogą być niedostępne; instrukcje obsługi produktów, podręczniki i ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa mogą nie być dostępne w języku kraju docelowego; produkty (i materiały towarzyszące) mogą nie spełniać norm wykonania, specyfikacji i wymogów dotyczących oznaczeń kraju docelowego; produkty mogą nie spełniać standardów dotyczących napięcia i innych norm elektrycznych kraju docelowego (co w stosownych przypadkach wymaga użycia adaptera lub konwertera). Odbiorca jest odpowiedzialny za sprawdzenie, czy produkt może zostać legalnie zaimportowany do kraju docelowego. W przypadku zamawiania produktów w sklepie Ubuy lub u jego partnerów odbiorca jest oficjalnie zgłoszonym importerem i musi spełniać wszystkie wymogi przepisów oraz regulacji kraju docelowego.
  • Nie wszystkie produkty znajdujące się na Ubuy są na sprzedaż, ponieważ Ubuy to globalna wyszukiwarka. Produkty podlegają przepisom eksportowym/handlowym.