0 ratings
Nr produktu:
125525652
TEXTURAS | Malto | Tapioca Cornstarch | Maltodextrin Powder | Encapsulate Fats in Preparations | Surprises | by Albert y Ferran Adria | 1000 gr (35.2
Nr produktu:
125525652
PLN 422
Szczegóły ceny
Bez kosztów wysyłki i cła ( Koszty wysyłki i cła zostaną obliczone przy finalizacji zamówienia )
*Wszystkie produkty zostaną zaimportowane z Stany Zjednoczone
0 ratings
Napisz recenzję
W magazynie
Zaimportowano ze sklepu USA
Zamów teraz i otrzymaj około Sunday, Sierpień 30
Bezpieczna transakcja
Ubuy dokłada wszelkich starań, aby chronić Twoje bezpieczeństwo i prywatność. Nasz zaawansowany system bezpieczeństwa płatności zapewnia poufność poprzez szyfrowanie Twoich danych podczas transmisji przy użyciu protokołów AES (Advanced Encryption Standards) i SSL (Secure Socket Layer). Twoje dane płatności są w 100% bezpieczne, ponieważ nie udostępniamy ich zewnętrznym sprzedawcom.
Nasi czołowi partnerzy logistyczni
Enhances food texture and volume without adding sweetness or calories.
Szybka
wysyłka
Bezpłatny
zwrot*
Bezpieczne pakowanie
100% oryginalne produkty
Zgodność z PCI DSS
Certyfikat ISO 27001
Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of Stany Zjednoczone store (110-120). Recommended power converters Kup Teraz.
Co wyróżnia ten produkt
Versatile Ingredient
TEXTURAS Malto is a multifunctional tapioca cornstarch that enhances various culinary applications, making it ideal for both professional chefs and culinary enthusiasts seeking innovative textures.
Fat Encapsulation
This product effectively encapsulates fats in preparations, enabling chefs to craft stunning dishes that surprise and delight diners with unique flavors and textures.
Professional Quality
Developed by renowned chefs Albert and Ferran Adrià, TEXTURAS ensures high-quality results, providing exceptional value for users who aspire to create restaurant-quality dishes at home.
Szczegóły Produktu
| Product Dimensions | 12 x 12 x 9 inches (30.5 x 30.5 x 22.9 cm); 2.2 Pounds (1 kg) |
| Item model number | 250067 |
| Manufacturer | Albert and Ferran Adria |
| Units | 35.274 Ounce |
| Brand Name | Texturas |
| Container Type | Bucket |
| Item Form | white |
| Cuisine | Molecular Gastronomy |
| Global Trade Identification Number | 08435261900486 |
| Part Number | 250067 |
| Model Number | 250067 |
| Age Range Description | Adult |
| Number of Items | 1 |
| Item Weight | 1 Kilograms |
| Size | 2.20 Pound (Pack of 1) |
| Number of Pieces | 1 |
| Unit Count | 35.274 Ounce |
Dla kogo jest przeznaczony?
-
Culinary Professionals
Chefs looking to create innovative dishes with encapsulated fats and unique textures will find this product beneficial.
-
Home Cooks
Home chefs interested in molecular gastronomy can use this ingredient to experiment with recipes and enhance presentation.
-
Bakers and Pastry Chefs
Bakers can utilize this malto and tapioca starch for improving the texture and moisture of baked goods.
-
Casual Users
People who rarely cook or bake might not need such specialized ingredients in their kitchen.
OPIS PRODUKTU
TEXTURAS | Malto | Tapioca Cornstarch | Maltodextrin Powder | Encapsulate Fats in Preparations | Surprises | by Albert y Ferran Adria | 1000 gr (35.2 oz)
Zastrzeżenie dotyczące suplementów diety
Statements regarding dietary supplements have not been evaluated by the Food and Drug Administration and are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.
Masz pytania? Porozmawiaj z nami
Pytania i odpowiedzi klientów
-
pytanie:
What is TEXTURAS Malto and how is it used in cooking?
odpowiedź: TEXTURAS Malto is a premium tapioca cornstarch and maltodextrin powder designed for culinary innovations. It is primarily used to encapsulate fats in preparations, creating a unique texture and flavor experience in dishes. This product is particularly favored by chefs for its ability to enhance sauces, desserts, and modernist cuisine techniques, allowing for novel presentations and flavor profiles. -
pytanie:
Can I use TEXTURAS Malto for gluten-free recipes?
odpowiedź: Yes, TEXTURAS Malto is ideal for gluten-free recipes. Made from tapioca, it serves as a perfect thickening agent in various gluten-free dishes, including sauces and soups. Chefs can incorporate it to achieve the desired consistency without compromising the quality of the final dish, making it a favorite in gluten-free baking and cooking. -
pytanie:
How does maltodextrin in TEXTURAS Malto benefit my recipes?
odpowiedź: Maltodextrin behaves as a carbohydrate derived from starches that assists in texture modification. It can absorb fats and transform them into powder, allowing for innovative recipes that require less fat while maintaining flavor integrity. Chefs often use it to enhance creamy textures in sauces or create unique flavor bursts in culinary presentations. -
pytanie:
Is TEXTURAS Malto suitable for home cooking?
odpowiedź: Absolutely! While TEXTURAS Malto is a favorite among professional chefs like Albert and Ferran Adria, it can also elevate home cooking. Home chefs looking to experiment with molecular gastronomy will find this powder beneficial. It opens up possibilities for creative and visually appealing dishes, making cooking at home an exciting adventure. -
pytanie:
How do I store TEXTURAS Malto for optimal freshness?
odpowiedź: To maintain the quality of TEXTURAS Malto, store it in a cool, dry place away from direct sunlight. After opening, ensure the container is tightly sealed to prevent moisture absorption, which can affect its performance. This will keep the powder fresh and ready for your culinary creations, providing consistent results every time you use it. -
pytanie:
What are some creative uses for TEXTURAS Malto?
odpowiedź: TEXTURAS Malto can be used for a variety of creative culinary applications. You can use it to create airy powders to accompany desserts, encapsulate flavors for liquid centers, or even thicken sauces without adding extra fat. Its versatility allows chefs to experiment in novel ways, giving traditional recipes a modern twist. -
pytanie:
Can TEXTURAS Malto help in making foams and mousses?
odpowiedź: Yes, TEXTURAS Malto is excellent for making foams and mousses. Its ability to stabilize mixtures allows for the creation of light and airy textures. Chefs utilize it in various recipes, from savory foams for soups to sweet mousses for desserts, enabling dynamic presentations and delightful textures in their dishes. -
pytanie:
Is this product vegan-friendly?
odpowiedź: TEXTURAS Malto is vegan-friendly, as it is derived from plant-based ingredients such as tapioca. This makes it suitable for those following a vegan lifestyle or anyone looking to experiment with vegan cooking techniques. Incorporating it into your recipes can help create indulgent textures without using animal products. -
pytanie:
What should I be cautious about when using TEXTURAS Malto?
odpowiedź: While TEXTURAS Malto is immensely versatile, it’s crucial to measure accurately when using it in recipes. Too much can alter the texture and flavor balance in dishes. It’s advisable to start with smaller quantities and gradually adjust to achieve the desired outcome, ensuring that your culinary creations come out perfectly. -
pytanie:
Where can I buy TEXTURAS Malto in Poland?
odpowiedź: You can purchase TEXTURAS Malto through Ubuy, which offers a reliable platform for acquiring culinary ingredients, including this unique tapioca cornstarch and maltodextrin powder. Ubuy provides various options to choose from, making it convenient to find and buy quality products for your kitchen needs.
Texturas Baking Mixes 250067 Editorial Review
Nie znaleziono recenzji redakcyjnych
Opinie i oceny klientów
1 oceny klientów
-
5 gwiazdka
100%
-
4 gwiazdka
0%
-
3 gwiazdka
0%
-
2 gwiazdka
0%
-
1 gwiazdka
0%
Zrecenzuj ten produkt
Podziel się opinią z innymi klientami
Zaufanie do platformy i bezpieczeństwo kupujących
MA
Mohammad
Zweryfikowany kupujący
“Excellent quality and original too,when ubuy send original things I will appreciate that ,I very satisfied thank you”
23 July 2026 · via Trustpilot
CK
Chitra
Zweryfikowany kupujący
“The order and delivery progress was communicated very well. Package arrived within the estimated time. Products arrived as expected in good condition.”
22-Jul-26 · via Trustpilot
K
kund
Zweryfikowany kupujący
“Good supply of products. Safe payment methods, and shipment worldwide! Genuine products.”
23-Jul-26 · via Trustpilot
OO
Onesi
Zweryfikowany kupujący
“Was my first time buying a product from Ubuy, but I found it so helpful. This is reliable. Gonna place a new order!”
22 July 2026 · via Trustpilot
SJ
SAO JOHN
Zweryfikowany kupujący
“Ubuy is a great online platform to buy stuff. Reliable, fast delivery time and great value for money. I've been using Ubuy online shopping platform for three years now and will continue to do so.”
23 July 2026 · via Trustpilot
Bezpieczna realizacja zamówienia
Dostawa na cały świat
Łatwe zwroty
Oryginalne produkty
Historia ceny produktu
Ważne informacje
- Ograniczenia: W przypadku produktów wysyłanych za granicę należy pamiętać, że wszelkie gwarancje producenta mogą być nieważne; opcje serwisowe producenta mogą być niedostępne; instrukcje obsługi produktów, podręczniki i ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa mogą nie być dostępne w języku kraju docelowego; produkty (i materiały towarzyszące) mogą nie spełniać norm wykonania, specyfikacji i wymogów dotyczących oznaczeń kraju docelowego; produkty mogą nie spełniać standardów dotyczących napięcia i innych norm elektrycznych kraju docelowego (co w stosownych przypadkach wymaga użycia adaptera lub konwertera). Odbiorca jest odpowiedzialny za sprawdzenie, czy produkt może zostać legalnie zaimportowany do kraju docelowego. W przypadku zamawiania produktów w sklepie Ubuy lub u jego partnerów odbiorca jest oficjalnie zgłoszonym importerem i musi spełniać wszystkie wymogi przepisów oraz regulacji kraju docelowego.
- Nie wszystkie produkty znajdujące się na Ubuy są na sprzedaż, ponieważ Ubuy to globalna wyszukiwarka. Produkty podlegają przepisom eksportowym/handlowym.
PLN 422
Zamów teraz i otrzymaj około Sunday, Sierpień 30
Ten produkt nie jest ograniczony w moim kraju. (Kliknij powyższy link, jeśli ten produkt nie jest ograniczony w Twoim kraju, aby nasz zespół sprawdził i zezwolił na jego sprzedaż).
Ilość:
Bezpieczna transakcja
Zgodność z PCI DSS oraz certyfikat ISO 27001:2022, szyfrowane płatności i pełna ochrona kupującego przy każdym zamówieniu.
Nasi czołowi partnerzy logistyczni
Najszybsza dostawa międzynarodowa
Cechy i zalety
- Malto is a low-calorie carbohydrate derived from tapioca starch.
- It serves as a bulking agent and can absorb oils effectively.
- Available in very fine powder, soluble in cold or hot liquids.
- Suitable for a range of food applications: beverages, dairy, candies, and soups.
- Can replace sugar in both sweet and savory recipes.
- Part of the innovative Texturas range developed by Albert & Ferran Adria.
Gwarancja Ubuy
Ciesz się bezstresowymi zakupami dzięki 100% oryginalnym produktom, bezpieczeństwu płatności zgodnemu z PCI DSS, ochronie danych z certyfikatem ISO 27001, najszybszej dostawie międzynarodowej, bezpłatnym zwrotom* oraz bezpiecznemu pakowaniu przy każdym zamówieniu.