Sodium Alginate - Food Grade - 4 Ounces
Sodium Alginate - Food Grade - 4 Ounces
genuine image
Sodium Alginate - Food Grade - 4 Ounces
Sodium Alginate - Food Grade - 4 Ounces
Sodium alginate is a versatile food additive commonly used in the production of gel-like foods and has gained popularity in molecular gastronomy.
Sodium Alginate - Food Grade - 4 Ounces
Nr produktu: 8470422

Sodium Alginate - Food Grade - 4 Ounces

Nr produktu: 8470422

PLN 135

Szczegóły ceny

Bez kosztów wysyłki i cła ( Koszty wysyłki i cła zostaną obliczone przy finalizacji zamówienia )

*Wszystkie produkty zostaną zaimportowane z Stany Zjednoczone

W magazynie
Stany Zjednoczone Zaimportowano ze sklepu USA
Zamów teraz i otrzymaj około Wtorek, Wrzesień 22
Bezpieczna transakcjaBezpieczna transakcja

Ubuy dokłada wszelkich starań, aby chronić Twoje bezpieczeństwo i prywatność. Nasz zaawansowany system bezpieczeństwa płatności zapewnia poufność poprzez szyfrowanie Twoich danych podczas transmisji przy użyciu protokołów AES (Advanced Encryption Standards) i SSL (Secure Socket Layer). Twoje dane płatności są w 100% bezpieczne, ponieważ nie udostępniamy ich zewnętrznym sprzedawcom.

Nasi czołowi partnerzy logistyczni
  • fedex
  • dhl
Sodium alginate is a versatile food additive commonly used in the production of gel-like foods and has gained popularity in molecular gastronomy.
Gwarancja U-Care:
Brak
Wybierz plan
fast shipping

Szybka
wysyłka

free return

Bezpłatny
zwrot*

Bezpieczne pakowanie

Bezpieczne pakowanie

100% oryginalne produkty

100% oryginalne produkty

pci-dss

Zgodność z PCI DSS

iso certified

Certyfikat ISO 27001

paypal payment
visa payment
mastercard payment
bank transfer payment
przelewy24 payment
blik payment
Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of Stany Zjednoczone store (110-120). Recommended power converters Kup Teraz.

Co wyróżnia ten produkt

Food-Grade Quality
This alginate offers exceptional purity, ensuring safety for food applications. Ideal for culinary professionals seeking reliable, safe ingredients to elevate their dishes with guaranteed quality.
Versatile Emulsifier
Perfect for creating stable emulsions in sauces, salads, and dressings. This product easily enhances texture while providing a consistent mouthfeel, addressing common emulsification challenges faced by chefs.
Enhanced Viscosity
Formulates thick and creamy textures, making it invaluable for modern cooking. This alginate ensures reliable results, helping chefs achieve desired consistency while saving time and reducing waste in the kitchen.

Szczegóły Produktu

Increase viscosity and enhance taste with food grade sodium alginate. Used in molecular gastronomy and gel-like foods. Buy now at Ubuy Polska store!
Package Dimensions 7.91 x 4.92 x 0.83 inches (20.1 x 12.5 x 2.1 cm); 4.94 ounces (140.05 grams)
UPC 609408037153
Manufacturer The Seaweed Solution
Units 4 Ounce
Brand Namegreenoak
Item FormPowder
FlavorUnflavored
Part NumberBJ-WT5U-87X6
Unit Count4 Ounce
Number of Items1
Item Package Weight0.14 kg
Size4 Ounce (Pack of 1)

Dla kogo jest przeznaczony?

Suitable For
  • Home Chefs

    Ideal for home cooks seeking to enhance recipes with thickening and emulsifying agents for improved texture and flavor.

  • Culinary Professionals

    Perfect for chefs looking to create advanced culinary foams and gels, enhancing presentations and taste experiences.

  • Food Processors

    Useful for food manufacturers requiring consistency in their products, especially in sauces, dressings, and desserts.

Not Suitable For
  • Baking Enthusiasts

    Not suitable for traditional baking recipes where specific flour and yeast reactions are necessary for proper results.

OPIS PRODUKTU

Masz pytania? Porozmawiaj z nami

Pytania i odpowiedzi klientów

  • pytanie: What is Sodium Alginate and how is it used in food preparation?

    odpowiedź: Sodium Alginate is a natural polysaccharide derived from brown seaweed, widely used in food preparation as a thickening and gelling agent. It has the ability to form gel-like textures when combined with calcium ions, making it ideal for creating sauces, jellies, and even molecular gastronomy dishes. Chefs often utilize it in spherification processes, where liquids are encapsulated in gel-like spheres for a burst of flavor.
  • pytanie: Is Sodium Alginate gluten-free and safe for those with dietary restrictions?

    odpowiedź: Yes, Sodium Alginate is gluten-free, making it a suitable option for individuals with celiac disease or gluten sensitivities. It is a plant-based ingredient derived from seaweed, thus avoiding any gluten-related issues. Additionally, it does not contain common allergens like dairy or nuts, allowing it to be safely used in a variety of dietary recipes, from snacks to gourmet meals.
  • pytanie: What are the health benefits of using Sodium Alginate in cooking?

    odpowiedź: Sodium Alginate offers several health benefits, including its role as a dietary fiber that can aid digestion. It can help regulate cholesterol levels and provide a feeling of fullness, which may assist in weight management. Moreover, its low-calorie nature makes it a favorable ingredient for health-conscious cooking, allowing you to create flavorful dishes without excessive calories.
  • pytanie: How does Sodium Alginate interact with other ingredients?

    odpowiedź: Sodium Alginate generally works well with a variety of ingredients but has specific interactions with calcium. When combined with calcium salts, it forms gels, which can be a key component in molecular gastronomy. However, it is essential to avoid high amounts of acidic ingredients like citrus juices, as they can hinder the gelling process. Understanding these interactions allows for creative culinary applications.
  • pytanie: Can Sodium Alginate be used in vegan and vegetarian recipes?

    odpowiedź: Absolutely! Sodium Alginate is a plant-derived ingredient, making it suitable for both vegan and vegetarian recipes. Chefs often use it to create innovative dishes that mimic textures of traditional animal-based products, such as vegan caviar or creamy textures in desserts. Its versatility has made it a staple in modern plant-based cooking.
  • pytanie: How do you properly store Sodium Alginate after opening?

    odpowiedź: To maintain the quality of Sodium Alginate after opening, it is crucial to store it in an airtight container in a cool, dry place. Exposure to moisture and air can affect its gelling properties. Keeping it sealed will ensure it remains potent for your culinary endeavors, allowing you to achieve the desired texture consistently over time.
  • pytanie: What are some creative uses for Sodium Alginate beyond traditional cooking?

    odpowiedź: Sodium Alginate can be creatively used beyond conventional cooking by incorporating it into food artistry and modernist cuisine. It is ideal for making flavored pearls or gel capsules that burst in your mouth, adding an exciting element to cocktails or desserts. Additionally, it is explored in physiological food products like dietary supplements that encapsulate nutrients in gel form.
  • pytanie: Can you use Sodium Alginate for thickening soups and sauces?

    odpowiedź: Yes, Sodium Alginate is an excellent agent for thickening soups and sauces without altering the flavor. It can provide a smooth, velvety texture, enhancing the overall mouthfeel of the dish. Simply dissolve it in the liquid you want to thicken, and it will create a consistent, lump-free mixture that can enrich your culinary creations.
  • pytanie: How much Sodium Alginate should I use in my recipes?

    odpowiedź: The amount of Sodium Alginate to use can vary depending on the desired consistency. A general rule is to use 1-2% of the total liquid weight for thicker applications. It's advisable to experiment with small batches to achieve the preferred texture. This allows you to adjust according to your needs, ensuring optimal results in your culinary projects.
  • pytanie: Where can I buy Sodium Alginate - Food Grade - 4 Ounces in Poland?

    odpowiedź: You can purchase Sodium Alginate - Food Grade - 4 Ounces from Ubuy, an online platform that specializes in delivering a variety of products worldwide. They provide a reliable source for specialty ingredients like Sodium Alginate, making it easy to find the exact product you need for your culinary adventures.

greenoak Alum Editorial Review

Sodium Alginate - Food Grade - 4 Ounces is a versatile thickening agent used in various applications, from culinary arts to dye thickening. This product, manufactured by The Seaweed Solution, comes in a convenient 4-ounce powder form, ideal for creating DIY versions of popular treatments like Gaviscon Advance. Users have praised its effectiveness in managing LPR symptoms, particularly when combined with small amounts of water and baking soda. Additionally, artists enjoy its properties for silk painting, with some even turning dye into paint. Despite the initial impression of a smaller package, a little goes a long way, making it a valuable addition to any kitchen or creative workspace.

Opinie i oceny klientów

267 oceny klientów
  • 5 gwiazdka
    75%
  • 4 gwiazdka
    14%
  • 3 gwiazdka
    8%
  • 2 gwiazdka
    1%
  • 1 gwiazdka
    2%

Zrecenzuj ten produkt

Podziel się opinią z innymi klientami

Zalety

  • Versatile thickening agent for several applications
  • Effective for managing LPR symptoms
  • Ideal for dye thickening and fabric art
  • Easy to adjust thickness as needed
  • Long-lasting supply in small amounts

Wady

  • Package size may be smaller than expected.

Zaufanie do platformy i bezpieczeństwo kupujących

trustpilot logo
4.2/5 9300 + opinii
Przeczytaj opinie
JG
Jazz
Zweryfikowany kupujący

“Easy to use and always helpful and sorts any issues I've had past and present”

1 September 2026 · via Trustpilot
EK
Emmanuel
Zweryfikowany kupujący

“I always receive support when I engage customer service. Overall my experience with UBUY has been top notch. Keep up the good work.”

31 August 2026 · via Trustpilot
F
fnd
Zweryfikowany kupujący

“The delivery was fast and the product came undamaged and authentic.”

29 August 2026 · via Trustpilot
LC
Leana
Zweryfikowany kupujący

“Ubuy is extremely efficient and to order online is an easy process. The verity of products to buy is really unlimited! My order was urgent and I got it on time. The products are great! Thank you Ubuy!”

25 August 2026 · via Trustpilot
HL
Hengo
Zweryfikowany kupujący

“Fast, convenient and cheap. Great store!”

27 August 2026 · via Trustpilot
Bezpieczna realizacja zamówienia Dostawa na cały świat Łatwe zwroty Oryginalne produkty

Historia ceny produktu

Ważne informacje

  • Ograniczenia: W przypadku produktów wysyłanych za granicę należy pamiętać, że wszelkie gwarancje producenta mogą być nieważne; opcje serwisowe producenta mogą być niedostępne; instrukcje obsługi produktów, podręczniki i ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa mogą nie być dostępne w języku kraju docelowego; produkty (i materiały towarzyszące) mogą nie spełniać norm wykonania, specyfikacji i wymogów dotyczących oznaczeń kraju docelowego; produkty mogą nie spełniać standardów dotyczących napięcia i innych norm elektrycznych kraju docelowego (co w stosownych przypadkach wymaga użycia adaptera lub konwertera). Odbiorca jest odpowiedzialny za sprawdzenie, czy produkt może zostać legalnie zaimportowany do kraju docelowego. W przypadku zamawiania produktów w sklepie Ubuy lub u jego partnerów odbiorca jest oficjalnie zgłoszonym importerem i musi spełniać wszystkie wymogi przepisów oraz regulacji kraju docelowego.
  • Nie wszystkie produkty znajdujące się na Ubuy są na sprzedaż, ponieważ Ubuy to globalna wyszukiwarka. Produkty podlegają przepisom eksportowym/handlowym.

PLN 135

Zamów teraz i otrzymaj około Wtorek, Wrzesień 22

Ilość:

Bezpieczna transakcjaBezpieczna transakcja

Zgodność z PCI DSS oraz certyfikat ISO 27001:2022, szyfrowane płatności i pełna ochrona kupującego przy każdym zamówieniu.

Nasi czołowi partnerzy logistyczni
  • fedex
  • dhl
Najszybsza dostawa międzynarodowa

Gwarancja Ubuy

Ciesz się bezstresowymi zakupami dzięki 100% oryginalnym produktom, bezpieczeństwu płatności zgodnemu z PCI DSS, ochronie danych z certyfikatem ISO 27001, najszybszej dostawie międzynarodowej, bezpłatnym zwrotom* oraz bezpiecznemu pakowaniu przy każdym zamówieniu.